अनार "Pomegranate" में कैलोरी और वसा कम होती है लेकिन फाइबर, विटामिन और खनिज उच्च मात्रा में होते हैं। लाभों में एंटीऑक्सीडेंट, हृदय स्वास्थ्य, मूत्र स्वास्थ्य, व्यायाम सहनशक्ति और बहुत कुछ शामिल हैं।
अनार गोल, लाल फल होते हैं। इनमें एक सफेद आंतरिक मांस होता है जो कुरकुरे, रसदार खाद्य बीजों से भरा होता है जिन्हें एरिल्स कहा जाता है।
हो सकता है कि वे चमकीले रंग के रस के लिए जाने जाते हों, जिनमें वे अक्सर उपयोग किए जाते हैं, लेकिन इन अनूठे फलों में और भी बहुत कुछ है।
यह लेख अनार के कई स्वास्थ्य लाभों की जांच करता है।
1. Pomegranate Packed with nutrients :
कुल मिलाकर, अनार में कैलोरी और वसा कम होती है लेकिन फाइबर, विटामिन और खनिज उच्च मात्रा में होते हैं।
- Calories: 234
- Protein: 4.7 grams (g)
- Fat: 3.3 g
- Carbohydrates: 52 g
- Fiber: 11.3 g
- Vitamin C: 32% of the Daily Value (DV)
- Folate: 27% of the DV
- Magnesium: 8% of the DV
- Phosphorus: 8% of the DV
- Potassium: 13% of the DV
2. Pomegranate Rich in antioxidants : (एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर)
अनार जैसे फलों से एंटीऑक्सीडेंट प्राप्त करना समग्र स्वास्थ्य का समर्थन करने और बीमारी को रोकने का एक शानदार तरीका है।
एंटीऑक्सिडेंट ऐसे यौगिक हैं जो आपके शरीर की कोशिकाओं को मुक्त कणों से होने वाले नुकसान से बचाने में मदद करते हैं। मुक्त कणों की उच्च मात्रा हानिकारक हो सकती है और कई पुरानी बीमारियों में योगदान कर
सकती है।
3. May help keep inflammation at bay :
“Pomegranate” पुरानी सूजन हृदय रोग, टाइप 2 मधुमेह और कैंसर सहित कई स्थितियों में योगदान कर सकती है। अनार खाने से इन पुरानी स्थितियों से जुड़ी सूजन को रोकने में मदद मिल सकती है।
जबकि अधिक शोध की आवश्यकता है, शोध से पता चलता है कि अनार के रस का सेवन सूजन के कुछ लक्षणों को कम कर सकता है।
4. “Pomegranate” May have anticancer properties :
शोध में पाया गया है कि अनार “Pomegranate” में मौजूद यौगिकों में कैंसर रोधी गुण होते हैं।
पशु अनुसंधान में यह भी पाया गया है कि अनार लीवर कैंसर के शुरुआती चरण में ट्यूमर के विकास को धीमा करने में मदद करता है।
साथ ही, पुराने शोध के अनुसार, अनार का अर्क प्रोस्टेट कैंसर के लिए फायदेमंद हो सकता है।
5. May offer heart health benefits :
इस बात के प्रमाण हैं कि अनार "Pomegranate" जैसे पॉलीफेनोलिक यौगिकों से भरपूर फल हृदय स्वास्थ्य को लाभ पहुंचा सकते हैं।
उदाहरण के लिए, हृदय रोग से पीड़ित लोगों पर किए गए एक अध्ययन में, अनार का रस पीने से सीने में दर्द की आवृत्ति और गंभीरता कम हो गई, साथ ही कुछ बायोमार्कर जो हृदय स्वास्थ्य पर सुरक्षात्मक प्रभाव का सुझाव देते हैं।
6. Support urinary health : (मूत्र स्वास्थ्य का समर्थन)
2014 के एक अध्ययन में, अनार के अर्क को बार-बार गुर्दे की पथरी वाले लोगों में पत्थर के निर्माण से जुड़े तंत्र को बाधित करने के लिए पाया गया था।
टेस्ट-ट्यूब और मानव अध्ययनों से पता चला है कि अनार का अर्क गुर्दे की पथरी के निर्माण को कम करने में मदद कर सकता है।
इसके अतिरिक्त, पशु अध्ययन में पाया गया है कि अनार का अर्क रक्त में ऑक्सालेट, कैल्शियम और फॉस्फेट की एकाग्रता को नियंत्रित करने में मदद कर सकता है, जो गुर्दे की पथरी के सामान्य घटक हैं।
7. May have antimicrobial properties : (रोगाणुरोधी गुण)
अनार Pomegranate के यौगिक हानिकारक सूक्ष्मजीवों से लड़ने में मदद कर सकते हैं।
उदाहरण के लिए, वे कीटाणुओं की वृद्धि को कम करके मौखिक स्वास्थ्य की रक्षा कर सकते हैं जो सांसों की दुर्गंध और दांतों की सड़न में योगदान कर सकते हैं।
8. “Pomegranate” May improve exercise endurance : (व्यायाम सहनशक्ति में सुधार)
अनार "Pomegranate" में मौजूद पॉलीफेनोल्स व्यायाम सहनशक्ति को बढ़ा सकते हैं।
एक छोटे से अध्ययन में पाया गया कि अनार के अर्क से थकावट का समय बढ़ गया और प्रशिक्षित साइकिल चालकों के प्रदर्शन में सुधार हुआ।
अन्य शोध में पाया गया है कि अनार की खुराक से सहनशक्ति और मांसपेशियों की रिकवरी दोनों में सुधार हो सकता है।
हालाँकि, अनार के रस का उपयोग करने वाले शोध में व्यायाम के बाद मांसपेशियों की रिकवरी के लिए कोई लाभ नहीं पाया गया है, यह दर्शाता है कि अधिक अध्ययन की आवश्यकता है।
9. Good for your brain : (दिमाग के लिए अच्छा)
अनार "Pomegranate" में एलेगिटैनिन नामक एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो शरीर में सूजन को कम करने में मदद करते हैं।
कुछ अध्ययनों में पाया गया है कि एलेगिटैनिन ऑक्सीडेटिव क्षति को कम करके और मस्तिष्क कोशिकाओं के अस्तित्व को बढ़ाकर अल्जाइमर और पार्किंसंस रोग के खिलाफ मस्तिष्क की रक्षा करने में मदद कर सकता है।
माना जाता है कि एलागिटैनिन आंत में यूरोलिथिन ए नामक एक यौगिक का उत्पादन करता है, जिसका मस्तिष्क में सूजन को कम करने और संज्ञानात्मक रोगों की शुरुआत में देरी करने की क्षमता के लिए अध्ययन किया गया है।
बहरहाल, और अधिक शोध की आवश्यकता है।
10. “Pomegranate” Supports digestive health : (पाचन स्वास्थ्य का समर्थन करता है)
अनार खाने से आपके पेट के माइक्रोबायोम के स्वास्थ्य में मदद मिल सकती है, जो स्वास्थ्य के कई पहलुओं में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
टेस्ट-ट्यूब शोध में पाया गया है कि अनार "Pomegranate" लाभकारी आंत बैक्टीरिया के स्तर को बढ़ा सकता है, जिससे पता चलता है कि इसमें प्रीबायोटिक प्रभाव हो सकते हैं।
प्रीबायोटिक्स आपके आंत में लाभकारी बैक्टीरिया के लिए ईंधन के रूप में काम करते हैं और एक स्वस्थ आंत माइक्रोबायोम का समर्थन करते हैं।
इसके अतिरिक्त, अनार के दाने फाइबर से भरपूर होते हैं, जो पाचन स्वास्थ्य के लिए आवश्यक है और कुछ पाचन स्थितियों से बचा सकता है।